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LES ACTUALItéS du SOLEIL D’OR

Le Soleil d’Or sera fermé pour congé annuel du vendredi 10 au dimanche 19 août inclus.

 

Votre hôtel-restaurant Le Soleil d’Or vous accueille dans un décor coloré sous le soleil de Montigny La Resle

« Une parenthèse de bien-être en Bourgogne »

C’est entre découverte du patrimoine Icaunais et conquête de l’un des plus prestigieux vignobles Français, que le Soleil d’Or vous invite pour vivre de véritables instants de plénitude et de gourmandise.

Plongé au cœur de l’Yonne, le Soleil d’Or est niché à quelques kilomètres du fabuleux village de « Chablis », célèbre pour son vignoble et son marché dominical et du petit village de Pontigny, reconnu pour son Abbaye Cistercienne.

Myriam et Jean Paul Baujard ainsi que leur équipe vous accueillent chaleureusement au sein de leur hôtel 3* Logis pour vous faire vivre de paisibles moments de détente et de convivialité.

Jean Paul, passionné de cuisine biologique et fin défenseur de la cuisine Bourguignonne, vous régalera à la table de son restaurant semi-gastronomique : les escargots de Bourgogne au beurre persillé, les traditionnels ris de veau sauce morilles, le filet de boeuf charolais et bien d’autres mets raffinés accompagnés des plus prestigieux crus chablisiens attendent les plus gourmets et gourmands d’entre vous.

Un hôtel 3 étoiles de charme

Nous vous accueillons au sein de notre hôtel Bourguignon toute l’année. Nous disposons de 18 chambres climatisées et équipées, dont 10 avec bain/douche et WC et 8 avec douche et WC.

Dans chaque chambre , différentes prestations à votre service :

TV Ecran Plat 82cm TNT intégrée, Canal+ / Accès Gratuit Wifi, Téléphone / Mini Bar / Coffre, Plateau Repas Froid sur Commande, Plateau de courtoisie avec bouilloire, Service en Chambre (Petit Déjeuner…)

Un restaurant de terroir

Soucieux de la qualité et de la fraîcheur des produits, notre chef Jean-Paul BAUJARD met un point d’honneur à travailler en étroite collaboration avec des producteurs régionaux.

Il vous propose toute l’année des préparations alliant respect du terroir et modernité.

Il s’engage à utiliser en permanence des produits frais de saison vous permettant une dégustation variée de multiples saveurs .